満足度高い素敵なツアーでした！
スペインワインとカヴァ＆タパスを味わう ワイナリー巡り半日ツアー＜英語／バルセロナ発＞★★★★★
英語オンリーのツアーで、一緒に回ったメンバーもアメリカやイギリスの老夫婦、カナダの若者たちとネイティブさん達で最初戸惑いましたが、ガイドのCathyは優しく勉強熱心で色んな説明を分かり易い英語でしてくれ、参加者メンバーも明るく、とても楽しいツアーでした。
事前の旅程とは逆で、バスで２時間ほど揺られ、まずはバルセロナ郊外・カタルーニャの聖地であるモンセラット近くの古城ワイナリー『オレール・デル・マス』へ。10世紀から続く歴史あるシャトーで、つい50年程前までは自家用ワインしか作っておらず、今も商業用の一般流通では売らず、ここまで買いに来た人のみ買えるレアなワイナリー。
お待ちかねの試飲は、窓から葡萄畑の見える部屋で、バゲットに生ハムやツナの乗ったピンチョスに、トルティーリャやチーズ・オリーブが添えられたタパスを、白ワイン・赤ワイン・赤ワインの３杯をグラスでたっぷりと頂きます。土の樽で追熟させた赤ワインが特に美味しかった！！！
二軒目はcavaのワイナリー『フィンカ・カ・ネストラック』ここはまだ50年程で、今の当主アナさんで三代目。
cavaはシャンパンと同じ瓶内2次発酵をさせたスパークリングワイン。瓶内で9ヶ月以上発酵させたものがcavaを名乗れるそうで、更に15ヶ月以上をReserva、30ヶ月以上をGran Reservaと呼ぶそうです。
開けた瞬間の音を愉しんでと1本目は真っ暗な貯蔵蔵の中で、2本目の熟成48ヶ月Gran Reservaの辛口白と3本目のロゼは自宅兼ワイナリーなアナさん宅の二階の広いベランダでパイとチョコと共に、それぞれ頂きました。同じ発酵でも熟成度合いにより泡の粒の大きさが違い、口当たりも全く違う。どれも美味しかったので選ぶのに迷いましたが、友人とそれぞれお気に入りの一本を購入。
1日に何軒も回る本格的なワイナリーツアーは口に含んでもワインを飲み干さないそうですが、今回のツアーはどれもしっかりグラスに注がれ、タパスやデザートと一緒に堪能する、お代わり可能なほろ酔いツアー。かなり良かったです・笑
事前の旅程とは逆で、バスで２時間ほど揺られ、まずはバルセロナ郊外・カタルーニャの聖地であるモンセラット近くの古城ワイナリー『オレール・デル・マス』へ。10世紀から続く歴史あるシャトーで、つい50年程前までは自家用ワインしか作っておらず、今も商業用の一般流通では売らず、ここまで買いに来た人のみ買えるレアなワイナリー。
お待ちかねの試飲は、窓から葡萄畑の見える部屋で、バゲットに生ハムやツナの乗ったピンチョスに、トルティーリャやチーズ・オリーブが添えられたタパスを、白ワイン・赤ワイン・赤ワインの３杯をグラスでたっぷりと頂きます。土の樽で追熟させた赤ワインが特に美味しかった！！！
二軒目はcavaのワイナリー『フィンカ・カ・ネストラック』ここはまだ50年程で、今の当主アナさんで三代目。
cavaはシャンパンと同じ瓶内2次発酵をさせたスパークリングワイン。瓶内で9ヶ月以上発酵させたものがcavaを名乗れるそうで、更に15ヶ月以上をReserva、30ヶ月以上をGran Reservaと呼ぶそうです。
開けた瞬間の音を愉しんでと1本目は真っ暗な貯蔵蔵の中で、2本目の熟成48ヶ月Gran Reservaの辛口白と3本目のロゼは自宅兼ワイナリーなアナさん宅の二階の広いベランダでパイとチョコと共に、それぞれ頂きました。同じ発酵でも熟成度合いにより泡の粒の大きさが違い、口当たりも全く違う。どれも美味しかったので選ぶのに迷いましたが、友人とそれぞれお気に入りの一本を購入。
1日に何軒も回る本格的なワイナリーツアーは口に含んでもワインを飲み干さないそうですが、今回のツアーはどれもしっかりグラスに注がれ、タパスやデザートと一緒に堪能する、お代わり可能なほろ酔いツアー。かなり良かったです・笑
DAILY RANKING
