人気ブロガーと行くホーチミン街歩きツアー by kan | 旅体験談

人気ブロガーと行くホーチミン街歩きツアー

★★★★★

投稿者：kan

参加日：2019/01/24

べトナム到着2日目、2019年1月24日の70代夫婦のツアー参加です。朝8時にホテルに迎えに来てくれ、車で少し走った住宅街のお洒落なお店が隠れていそうなカフェで初めてベトナムコーヒーをいただきました。ホットでもアイスでもいただけますカカオの香りと練乳のまろやかな甘みでベトナムコーヒーのフアンになりました。お茶をいただきながら本日のツアーの計画を立てました。ベトナム料理と関係の深い薬草に興味があるのでフィート博物館に連れて行ってもらいました。赤シソ、レモングラス、バジル、ミント、コリアンダー、ライム、ニンニク、赤と青唐辛子、生姜と殺菌作用のある薬草、香草は南薬の主なる原料でベトナム料理では今でも食べておりますがこれらは近代医療が受けられない時代では重要な治療として使われておりました。博物館には医学書、道具、薬草サンプルと絵、昔の薬局の再現が展示されていました。ランチはフレンチでビシネスマンが多く味も美味しかったです。衛生管理も最近は進歩して氷もいただけると知りました。午後からはプラカゴ、ベトナム刺繍、地元の市場での買い物最後はカフェでお茶してあっという間に5時近くになっていました。すっかりチェリーさんの魅了でベトナムフアンになりました。