本場の小籠包が食べられました。

金品茶樓(ジンピンチャーロウ) 食事券 黄金比を守り続ける正統派小籠包!
★★★☆☆
投稿者:くまのスーさん
参加日:2019/03/14
18時、3人の予約、お店は空いていてすんなり料理が運ばれてきました。
小籠包は肉汁がたっぷりとは思えなかったけれど味は〇、お店の方が醤油とお酢をブレドしてくださり、針しょうがと一緒に食べてさらに◎。
お茶は度々注いでくださいました。
エビシュウマイ、塩味がもう少し欲しかった青菜とニンニクの炒めもの、桜エビのチャーハンは香辛料が私には少しきつめ、酸辣湯と思われるスープは想像通り。デザートは蒸しパンのような可愛らしいもので、もちもちとした弾力でした。店内の客は地元の方より外国人が多いようでした。
セットメニューでなくても、メニューで点心を中心に単品で頼んだ方が良かったかもしれない。
青菜炒めは、もう少し塩味が効いていて欲しかった。