ワイン好き、時間が限られてる人、1日でいくつかのワイナリーを一気に回りたい人にはもってこいのツアーです!

テイスト・ザ・ワインランド!ステレンボッシュでワイナリー見学&試飲ツアー<英語ガイド/混載or専用車/ケープタウン発>
★★★★☆
投稿者:tomy tomy29
参加日:2019/05/02
日本ではあまり見かけないピノタージュとシュナンブランをお土産に買って帰りたかったのですが、レストランで試しに飲んでみるにも限界があったためツアーに参加しました。

今回、4つのワイナリーを巡りましたが、同じ品種でも農園によってこんなに味が異なるのだと驚きでした。
また、2軒目のビルトン(干し肉)とのペアリングは、オススメされた干し肉とワインを一緒にいただくのですが、これが教えてもらったペアリングが確かに1番合うんですね。不思議とワインが進みます。個人的にはデザートとワインのハーモニーは理解できませんでしたが、そこで飲んだワインが美味しくてお土産に買いました。
どのワイナリーもお値段が安くて1000円ぐらいから美味しいワインが買えます。
天気が良い朝からワインを飲むのは贅沢すぎて、ただ、1軒目はワインしか出ませんので、お腹にご飯を入れてから参加するのをオススメします。また4軒巡るとそれなりの量を飲むのでお酒が弱い方はテイスティング程度でそれぞれを飲み切らなくてもいいかもしれません。好きな味のものだけ飲むとか。私はお酒に弱くないですが、最後の方は若干苦痛になるぐらいでした(笑)
あと、4軒回るので結構時間がカツカツです。3軒でもいいので1軒の滞在時間がもう少し長くなればいいなぁと思いました。ワイナリーの中をお散歩したり、お土産を選んだりもしたいので。それからピックアップ時間が直前に変更になったりするので、前日の夜にはメールを確認することをオススメします。
2軒目のビルトンとワインのペアリング
ワイナリーで作っているオリーブや乳製品
豊富なワイン
農園のお散歩も気持ちがいい
ペアリングするワインリスト
デザートとワインのペアリング
農園からの景色