マスターオブグラニットベルト、目指します！
【オンライン・アカデミー】シロメィワイナリー 佐藤さんがご案内！グラニットベルト ワインスクール セミナー＆テイスティング＜日本語／Zoom利用＞※第4土曜催行★★★★★
今回は醸造家さん自らの講義と言うことで、ご紹介いただいたワインへの誇りとこだわり、そしてたっぷりの愛情を感じる内容でした。
日本では個人では手に入れることのできないsirrometさんのワイン、その中でも生産量の少ないred sparkling が手元に届き、実際の作り手さんのお話を聞きながらテイスティング(と言うか、時間的にもお夕飯と一緒に呑むでした)、は週末の贅沢な時間でした。
オンライン講座は初級編ということだったので、海外旅行に行けるような環境に戻ったら、現地に行って中級、さらには畑に行ってアドバンスまで行くと認定されるというマスターオブグラニットベルトを目指したいと思います。
日本では個人では手に入れることのできないsirrometさんのワイン、その中でも生産量の少ないred sparkling が手元に届き、実際の作り手さんのお話を聞きながらテイスティング(と言うか、時間的にもお夕飯と一緒に呑むでした)、は週末の贅沢な時間でした。
オンライン講座は初級編ということだったので、海外旅行に行けるような環境に戻ったら、現地に行って中級、さらには畑に行ってアドバンスまで行くと認定されるというマスターオブグラニットベルトを目指したいと思います。
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