美味しく作れて、バリ島に行った気にもなれました〜！
【オンライン・アカデミー】バリ家庭料理教室 ナシゴレンなど人気のインドネシア料理作りに挑戦！＜日本語／Zoom利用＞★★★★★
今年の春休みに家族旅行でバリ島に行くはずが、コロナで断念。バリ島の気分を味わいたくて、バリ料理教室に参加しました。ウブド郊外から生中継で、先生のインドネシア語をガイドのゴロウさんが訳してくれるので、バリ島の雰囲気を味わうことが出来ました。
教えてもらったのは、定番のナシゴレンとピサンゴレン。こちらの進み具合を画面越しに逐一確認してくれるので、全く心配なく完成。ナシゴレンは塩加減もバッチリで、我ながら美味しく出来ました。ピサンゴレンは買ってきたバナナが甘すぎたのか、現地で食べたものよりかなり甘い仕上がりでしたが、子どもたちには好評でした！
バリ島の人の優しさやホスピタリティを感じる、心地良い時間でした。キャンセルした航空券は返金されない代わりに来年6月まで使えるので、行けるようになったらバリ島に直ぐに行きます！
教えてもらったのは、定番のナシゴレンとピサンゴレン。こちらの進み具合を画面越しに逐一確認してくれるので、全く心配なく完成。ナシゴレンは塩加減もバッチリで、我ながら美味しく出来ました。ピサンゴレンは買ってきたバナナが甘すぎたのか、現地で食べたものよりかなり甘い仕上がりでしたが、子どもたちには好評でした！
バリ島の人の優しさやホスピタリティを感じる、心地良い時間でした。キャンセルした航空券は返金されない代わりに来年6月まで使えるので、行けるようになったらバリ島に直ぐに行きます！
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