きれいな桜色の白ワイン
【オンライン・アカデミー】シロメィワイナリー 佐藤さんがご案内！グラニットベルト産ワインセミナー＆テイスティング＜グラス付きプラン有／Zoom／2/13＆20＞★★★★★
今回は白ワイン編に参加しました！
セミナー参加の数日前にお家に届いたワインを見て少しびっくり。日本のソメイヨシノを連想させるあわーいピンクがかった色だったんです
香りはグレープフルーツっぽい感じが強いかなーと。少し温度が上がってくるとはちみつっぽい華やかな印象も持ちました。味わいは、、、おいしい！本当はもっと気の利いたことを言うべきなのでしょうが、これは飲んでみないとわからないｗ ステンレス熟成とのことでしたがしっかりとした果実味を感じました。
栽培や醸造の行程についての説明もわかりやすく、そうやって手間暇をかけて作られた他のワインもぜひ飲んでみたいなと思いました。また参加させていただければと思います！ありがとうございました＾＾
セミナー参加の数日前にお家に届いたワインを見て少しびっくり。日本のソメイヨシノを連想させるあわーいピンクがかった色だったんです
香りはグレープフルーツっぽい感じが強いかなーと。少し温度が上がってくるとはちみつっぽい華やかな印象も持ちました。味わいは、、、おいしい！本当はもっと気の利いたことを言うべきなのでしょうが、これは飲んでみないとわからないｗ ステンレス熟成とのことでしたがしっかりとした果実味を感じました。
栽培や醸造の行程についての説明もわかりやすく、そうやって手間暇をかけて作られた他のワインもぜひ飲んでみたいなと思いました。また参加させていただければと思います！ありがとうございました＾＾
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