現地でお料理教室に参加している感じでした。
【オンライン・アカデミー】シェフ直伝の秘伝レシピで小籠包を作る！台湾の超名店「京鼎樓（ジンディンロウ）」で小籠包作り教室＜Zoom＞★★★★★
予約が確定し、レシピを送ってもらった後、スープ無しのレシピと聞いて残念と思ったのですが、小籠包の詳しい包み方を間近に見せてもらってとてもよかったです。包んだ小籠包を個別に見せて評価してもらえるのもよかったですし、質問もしやすかったです。蒸した小籠包はおいしかったです。
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