バナナの葉に包まれたランプライスが異国感&絶品!

本格料理を自宅にお届け!こだわりのアーユルヴェーダスパイスを使ったスリランカ料理『タップロボーン』
★★★★★
投稿者:いずみん
参加日:2021/05/07
一度行ってみたいと思っていたスリランカ料理の有名店タップロボーンの料理が家で食べられるなんて!と思い、直ぐに注文しました。スリランカはモルディブに行った際にトランジットしたことがあり、その時に利用したスリランカ航空の機内食が凄く美味しかった(そして驚くくらい辛かった....)ので、期待大でした。

バナナの葉に包まれたランプライスは、何とも異国感があります。電子レンジで7分温めて、バナナの葉を開くと湯気と一緒にエキゾチックな香りが充満します。バスマティライスのまわりに色々なおかずがあって、ライスと混ぜながら食べると何とも美味!スパイシーだけど辛くなく、辛い物が苦手な人でも楽しめると思います。120%の満足感です。

デビルチキンも辛くはなく、こちらも風味豊かで美味しい!味がよく染みたチキンとシャキシャキした野菜がクセになります。白ご飯が何杯でも食べられる、そんな味です(笑)。

スリランカ人の方が掛かれたであろう手書きの日本語のお礼のメッセージに、何とも心がほっこりしました。お勧めします!
バナナの葉を開けた瞬間にエキゾチックな香りが広がります!