美味しくできました
【オンライン・アカデミー】本場スリランカカレーをご自宅で!スリランカ人直伝カレー作り教室~嬉しいスパイスセット付き~<Zoom> *6/27(日)13:00~★★★★☆
オンラインの説明を視聴しながら実際に作ってみました。4人前は少し多かったので全て半分の量で作りました。スパイスの量を調整しないと少し辛いですが、インドカレーとも違って少しまろやかな感じもしました。日本のカレーとは、それこそ違ってそれほど長く煮込まないので手早くできて良いですね。スリランカのご家庭からの中継だったので雰囲気も伝わり楽しい時間でした。スパイスもたっぷり送っていただいたのでまた作ってみます。ありがとうございました。