超サイコー!また食べたい!!

食で旅する五島列島 特大岩牡蠣(生食用)10個入 新上五島町が誇る今だけの特別なおいしさ!クリーミーで超濃厚な味わい<8月末まで/東北~九州送料込>
★★★★★
投稿者:仮面ライター
参加日:2021/07/02
冬には週2~3回カキフライを食べたり、オーストラリア旅行時にはビュッフェでお皿に山盛り2杯は生ガキを食べるほど、牡蠣好きな私。今回はすべて生ガキで食そう!と思って購入しましたが、どうせなら色々試してみようと思い直し、生ガキ、焼きガキ、カキフライの3種類を試しました。生食用のため、火を入れるのはもったいないかなーとも思ったんですけどね。生ガキは周囲はコリコリ、中はプリプリの食感で、とてもミルキー!昔食べたタスマニア産よりおいしいかも?と感じました。焼きガキは半生で食しましたが、これも大正解!カキフライも私が一番お気に入りのレストランのものよりおいしかった!家族も大満足でした^^

なお、牡蠣の殻剥きは中々大変でした。不器用な私は10個剥くのに1時間弱かかりましたが、初めての経験であり、とても楽しめました。それも経験したからこそ、より一層おいしく感じたのかもしれません。

おいしい牡蠣を育てていただき、ありがとうございました!!