バリ島を近くに感じる楽しいレッスン♪

【オンライン・アカデミー】バリ家庭料理教室 ナシゴレンなど人気のインドネシア料理作りに挑戦!<日本語/Zoom利用>
★★★★★
投稿者:chii
参加日:2021/08/29
2回目の参加です。今回はナシゴレン&ピサンゴレン。本場の味を本場の料理人に伝授して頂く贅沢な時間。画面の向こうから何回も声掛けして頂きこちらの状況を確認しながら進めて下さいました。コマン先生からも何回もバグース!のかけ声^ ^
遠く離れたバリ島がとても近くに感じました。
日本にある材料で本場の味付けや盛り付けとても勉強になりました。バリ島の風景を思い浮かべながら食べるナシゴレン&ピサンゴレンとても美味しかったです。おさらい用のレシピも送って頂いたのでまた作ってみます!ありがとうございました。