初めのオンライン料理学校でしたが、時間通りに美味しいバリの家庭料理を作れました!

【オンライン・アカデミー】バリ家庭料理教室 ナシゴレンなど人気のインドネシア料理作りに挑戦!<日本語/Zoom利用>
★★★★★
投稿者:Yushi
参加日:2021/10/17
ちゃんと事前に必要品リストが送られて来るし、日本語対応もバッチリ。また、途中途中でシェフが確認してくれますし、程よい会話も入れてくれるので、安心かつ楽しいです。シェフはインドネシアの料理学校出身なので、盛り付け方も調理法もとても清潔で信頼できます。

実は1年前に現地のレストランでランチを取ったことがあって。のんびりとした雰囲気の中で、凝った丁寧な美味しいお店だったなぁと記憶していたので、まさか、思い出のレストランの料理レッスンが受けられるなんて。と、見つけた時は本当にびっくりしました。(一度現地で食べたので、味は全く不安ありませんでした)

ちょっと注意事項としては、必要品リストの野菜は個数を揃えてレッスンの前に袋から出して取り出しやすい場所に置いておく。調味料は必要分量を揃えておく。という準備をしておくと落ち着いて集中できると思います。
あとは、画面写しながらやるので携帯を置いておける場所・仕組みの確保ですかね。

自分は、野菜は冷蔵庫に入れっぱなし、調味料も袋のままだったので、出だしバタバタしてしまいました(それでも状況に合わせてレッスンは待ってもらえます)

バリの本格料理を是非!