クセになる魅惑の味✨

【本格料理を宅配】世界三大料理 南トルコの母の味『トプカプ』仔羊肉と野菜のスパイシー炒め煮カヴルマほか前菜・メイン料理8品~<4営業日以内発送>
★★★★★
投稿者:Sammy
参加日:2021/12/03
カヴルマ、メルジメキ・チョルバス、ギョズレメにバクラヴァと、名前を聞いただけでは全くどんな料理なのか想像できないものばかり(笑)
トルコ料理は初めてだったので探るように食べ始めましたが、どれもすぐに虜になってしまうお味でした✨
特に私がハマったのは、レンズ豆のスープ(メルジメキ・チョルバス)&ピスタチオスイーツのバクラヴァ!
ミントのような爽やかな香りとスパイシーさの相まったスープはなんともいえず止まらなくなる美味しさで、私がほとんど1人で食べてしまいました(笑)
バクラヴァは世界一甘いと言われる程のスイーツだそうで、甘党かつピスタチオ好きの私がハマらないわけがない♡
ピスタチオのいい香りと、ジュワッとあふれてくる甘みに驚くはずです。
3歳の子どもはスパイシー系は食べられませんでしたが、お豆のディップがヒット!
ディップだけで黙々と食べていました^^
普段はなかなか食べられない味の数々に食卓の異国感はかなり高く、まさに食べる世界旅行を楽しめました♪
仔羊肉と野菜のスパイシー炒め煮「カヴルマ」
かなりお気に入りのレンズ豆のスープ「メルジメキ・チョルバス」
フェタチーズとほうれん草のクレープ包み「ギョズレメ」
予想より大きかったトルコパン
バラエティ豊かなディップ
ピスタチオ好きには是非食べていただきたいスイーツ「バクラヴァ」