アメリカのワイン生産量の90%を占めるカリフォルニアでは、毎年ワインと食に関する盛大なイベントが開催されています。サンフランシスコとロサンゼルスという大都市を南北に有する土地柄から、セレブな雰囲気漂う豪華なイベントが多いのも特徴です。今回は特に人気のイベントを5つ紹介します。
毎年4月に開催されるグルメイベント。4日間にわたって開催され、有名シェフや地元ワイナリーが提供する食事とワインを楽しめます。開催場所はサンフランシスコから車で2時間の場所にあるペブルビーチ。ゴルファーが憧れる超一流のゴルフ場が位置することで有名なこの場所は、高級リゾート感あふれる景勝地として人気です。
200軒以上のワイナリーがふるまうワインや一流シェフによる料理のデモンストレーションなど、とにかく最高峰のグルメが集う食の祭典です。世界中から5,000人以上の来場者が訪れ、期間中はゴルフのトーナメントや料理のセミナーなど数々のイベントがペブルビーチで開催されます。ラグジュアリーなパーティーの雰囲気を味わえるグルメイベントです。
世界で最も華やかで、限られた人しか参加できないパーティに招待されたような気分になれるのが、複数日にわたって開催されるこの贅沢なイベントです。有名シェフがお料理の実演で素晴らしい食事を用意し、パーティ…
毎年6月上旬に開催される2日間のイベント。元々カストロビルという小さな街で開催されていましたが、イベントの人気が高まり、現在はサンフランシスコより南、車で2時間ほどの場所にあるモントレーで開催されています。カリフォルニア文化発祥の地ともいわれるモントレーは古くから港町として栄えました。素朴な雰囲気ながら水族館やホエールウォッチングなど観光も楽しめる魅力的な街です。
本来のイベント開催地であったカストロビルの名産品、アーティチョークを楽しむイベントです。食べごろを向かえる6月に、さまざまなスタイルで調理されたアーティチョークを堪能できます。溶かしバターでいただく伝統的なものから、焼き、蒸し、揚げ、アーティチョーク入りブリトーなどとにかくアーティチョーク三昧のグルメイベントです。そしてそのグルメに合う地元産ワインも味わうことができます。
ステージでのライブ演奏や子供向けのイベントもあるので、家族やグループで楽しめるのも魅力です。
人気がありすぎて、その名前の由来である町からモントレーへ移った二日間のイベント、カストロビル・アーティチョーク・フード&ワイン・フェスティバルは、カリフォルニア州セントラルコースト沿いで長年人気を集…
毎年8月、5日間にわたり開催されるラグジュアリーなイベント。言わずと知れた人気観光地ロサンゼルスで開催されます。ロサンゼルス市内のダウンタウン、ハリウッド、ビバリーヒルズ、ベニスビーチ、チャイナタウン、サンタモニカの6か所に会場が設置され、各会場でさまざまなイベントが催されます。
数多くの一流シェフ、一流ワイナリーが自慢の味覚を提供してくれます。入場料を支払えば飲み放題&食べ放題を楽しめるシステムです。DJブースから音楽が流れ、ドレスアップした参加者たちにカメラマンのフラッシュが光る……ザ・ハリウッドを体感できる豪華なイベントです。料理対決番組『料理の鉄人』で有名な和食料理人の森本正治氏なども過去に会場で腕をふるっています。
The creators and producers of the premier epicurean lifestyle event on the West Coast proudly prese…
毎年9月に数日間にわたって開催されるグルメイベントです。開催場所はサンフランシスコから南へ車で3時間ほど行った場所にあるパソ・ロブレス。サンフランシスコとロサンゼルスの間の海沿いに広がるワイン産地、セントラルコーストにある小さな街ですが、200以上のワイナリーが軒を連ねています。古くから保養地として愛された温泉地でもあります。
有名シェフやトップワインメーカーの話を間近で聞くことができる贅沢なイベントです。試食やワインの試飲を楽しめるのはもちろんのこと、アワビの養殖場の見学など地域に根ざしたイベントも魅力的。サンセット・マガジンという雑誌出版社がスポンサーで、食を専門とする編集者がガイドをつとめる農場散策など、食とワインにまつわるユニークな体験に出会えます。
SAVOR: A San Luis Obispo County Experience
毎年11月に開催されるサンディエゴ最大の食のイベント。ロサンゼルスから南、車でおよそ2時間のサンディエゴで開催されます。メキシコと国境を接した海沿いに広がる、青い海と空が輝く明るい街です。国内外からリゾート地として訪れる観光客が多く、街全体のフレンドリーな雰囲気も魅力です。
地元の味覚はもちろん、海外の一流グルメも味わえる大規模なイベント。サンディエゴの人気レストランや国内外から集まる一流シェフの料理を楽しめます。料理に合ったワインやビールを試飲でき、参加者の投票でNo.1シェフを決定するなど、ゲスト参加型の楽しい催しも行われます。
地元からはもちろん、海外からも食の才知が集結するサンディエゴベイ・ワイン&フード・フェスティバルは、サンディエゴで最も大規模なワインと食のイベントです。
ワインを味わうだけでなくその土地の人々との交流、その土地の味覚を楽しめるのがワインイベントに参加する醍醐味です。ラグジュアリーな空間、非日常的な雰囲気の中で料理とワインを楽しめるのもカリフォルニアならではの魅力ではないでしょうか。次回の旅行では、気になるイベントの開催時期に合わせて計画を立ててみてはいかがでしょうか?