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何する？どこ行く？フィレンツェをもっと知って旅行の計画をたてよう！
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TRAVELERS REVIEW
3322 件のみんなの体験談
- キャンティ・クラシコのファンになりました
- ★★★★★
- 日本にいながら遠くイタリアのキャンティクラシコ地方の歴史やブドウ畑、そこで収穫されたブドウがワイナリーでどのように醸造されていくのかその工程を教えていただき、ワイナリーの方にはブドウ作りのポイントからワインの品質確保の工夫なども教えていた… もっと読む
- まさに「イタリアの家庭料理」を自分でも作ることができました！
- ★★★★★
- 「はじめまして」とは思えないほど、とても気さくでお話をしやすい先生と一緒に1時間でポルチーニのパスタとネギの赤ワイン煮込みを作りました。自分で作ったとは思えないくらい十分なお味で、ワインとともに心地よい夕食を楽しむこともできました。 普… もっと読む
- イタリアの白ワインが飲みたくなる講座でした！
- ★★★★★
- ワインは専門用語や土地名などややこしい事が多いのですが、市川さんの説明と資料が工夫されていてとってもわかりやすかったです。 個人的に特に面白かったのは、ベルナッチャの歴史。街の成り立ちや栄枯盛衰。そしてどのようにしてワインがその歴史… もっと読む
- サフランのリゾットでヴェルナッチャを飲みたくなった！
- ★★★★★
- 3年前にeasyfirenzeで訪れたサンジミニャーノは懐かしかった！魚料理以外にも、名産のサフランのリゾット・ペコリーノチーズ・ジェノベーゼのパスタ・鶏肉・豚肉料理など相性の良い料理が幅広いこと、また賞味期限が２～3年と白ワインとしては… もっと読む
- ワイナリー「チェザーニ」訪問に参加して
- ★★★★☆
- ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノのワイナリー「チェザーニ」訪問に参させていただきました。白ワインはかつてはムスカデを愛用していましたが、ナパバレーのベリンジャーを訪れてからは、テーブルワインのシャドネーを愛飲しています。今回のセミナ… もっと読む
- トスカーナのワイン作りのレクチャー良かったです。
- ★★★★☆
- 普段飲んでるキャンティクラシコはどういう所でどういう風に作られてるのか、よく分かりました。サンジョベーゼのワイン素敵ですよね。是非訪れたLa Salaさんのワインを一度飲んでみたいと思います。 もっと読む
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