パンにかける情熱を感じる体験

パン作り教室 本場パリの職人が教えるパン作りレッスン<午前/日本語アシスタント>
★★★★★
投稿者:もぐもぐ
参加日:2019/11/08
パンを作る、というよりも、パリでパンを作る使命感を持った職人さんの心いきを感じる貴重なツアーでした。通訳さんから少し離れた場所で話を聞いていた人がちゃんと楽しんでいるか、まで気を使ってくれる、おもてなしも最高の職人さんでした。
朝早くから夜遅くまでパンを作っている職人の職人魂を感じる一方、多くのパン屋さんが工業的になっている現実も(&ちゃんと手作りかを見分けるコツまで!)じっくりと教えていただきました。
通訳さんも一生懸命伝えてくださり、貴重なひと時を過ごすことができました。