新たなシャンパンに出会えたツアー
シャンパーニュ地方 シャンパンの歴史とテロワールを学ぶ！家族経営のワイナリー2軒見学＆試飲＋オーヴィレール村＜午後／ランス発／英語ガイド＞★★★★★
参加者は、カナダからのカップル、オランダからのカップル、アメリカからの旅行者、そして日本人のわたしの６人でした。ドン・ペリニヨンの眠る教会を訪れたあと、小規模のワイナリー2件をおとずれました。Ludovic Davidというの2件目のワイナリーは、ムニエの生産者でもあり、大手にぶどうをおろしているそうで、このムニエを90%使った1番目の試飲に出てきたシャンパンが、このうえなく口当たりが良く、泡が舌の上でころがり、美味でした。初めて味わうお味で、とても貴重な体験だったと思っています。
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