初めてのコーヒー焙煎体験
屋久島のおいしい水でコーヒー焙煎体験／チョコレートづくり体験 自然の恵みをゆったり感じる贅沢な時間を＜安房＞ by やくしまロースター★★★★★
初めてのコーヒー焙煎でしたが、最初から最後まで非常に丁寧な説明で、勉強になりましたし、楽しい時間を過ごすことができました。
コーヒーの良し悪しは入れ方ではなく、豆の選別などの前段階が大事なのだと知り、今後のコーヒーの見方が変わりそうです。豆の種類によって香りが全然違うことにも驚きました。
最後には自分で焙煎したコーヒーとともに、こちらのお店で作られたチョコもいただきましたが、どちらも美味しかったです。
機会がありましたら、次回はチョコ作りを体験したいです。
コーヒーの良し悪しは入れ方ではなく、豆の選別などの前段階が大事なのだと知り、今後のコーヒーの見方が変わりそうです。豆の種類によって香りが全然違うことにも驚きました。
最後には自分で焙煎したコーヒーとともに、こちらのお店で作られたチョコもいただきましたが、どちらも美味しかったです。
機会がありましたら、次回はチョコ作りを体験したいです。
DAILY RANKING
