コメの味に感動！！
ryugon 土間クッキング 雪国を知り尽くす地元のおばあちゃんと郷土料理作り体験 炊き立て羽釜ごはんと山菜料理のランチ 癒しのラウンジ・温泉利用付＜南魚沼＞★★★★★
現役主婦。同級生４人で参加。
他にお若い素敵な２カップルも参加。おつゆの下ごしらえをお若い方に譲るべきでした。これ反省。とにかく竈で炊くご飯のたき上がり時間の速いこと。
欲を言えば上手な火加減すぎて、おこげができなかったこと。おつゆもおいしかったし宿でご用意くださった朱色の塗りの器に盛られたお正月料理と説明された総菜類のこれまた美味。量も十分。炊きあがったご飯はまさしく銀シャリ。家でそんなに安いコメを食べていたわけでないのに、この違いはなんだ！！感動。
世話を焼いてくださった、地元のおばあちゃん【私たちの方がお姉さんだった】が、またフレンドリーにいろいろ話してくださって、一期一会の楽しい時間を過ごしました。日帰り風呂とのセットでお願いしましたがお風呂もゆっくりと楽しみ、外のベランダと中でとお茶もゆっくりいただき、日帰りで遠路横浜から参加であったが来た甲斐があったというべき。宿のお若いフロントスタッフの方も終始にこやかで感じが良く、良い企画を探したとみんなに褒められました。憧れの宿「龍言」時代に泊まれなかったが、期待を裏切らず、お世話になりました。
他にお若い素敵な２カップルも参加。おつゆの下ごしらえをお若い方に譲るべきでした。これ反省。とにかく竈で炊くご飯のたき上がり時間の速いこと。
欲を言えば上手な火加減すぎて、おこげができなかったこと。おつゆもおいしかったし宿でご用意くださった朱色の塗りの器に盛られたお正月料理と説明された総菜類のこれまた美味。量も十分。炊きあがったご飯はまさしく銀シャリ。家でそんなに安いコメを食べていたわけでないのに、この違いはなんだ！！感動。
世話を焼いてくださった、地元のおばあちゃん【私たちの方がお姉さんだった】が、またフレンドリーにいろいろ話してくださって、一期一会の楽しい時間を過ごしました。日帰り風呂とのセットでお願いしましたがお風呂もゆっくりと楽しみ、外のベランダと中でとお茶もゆっくりいただき、日帰りで遠路横浜から参加であったが来た甲斐があったというべき。宿のお若いフロントスタッフの方も終始にこやかで感じが良く、良い企画を探したとみんなに褒められました。憧れの宿「龍言」時代に泊まれなかったが、期待を裏切らず、お世話になりました。
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