ステーキ餃子もローストビーフも美味しかったです!!
食で旅する島根県 完全予約制の熟成肉専門店『山芳ばる』こだわりの熟成肉を使った至極のステーキ餃子&ローストビーフ *ギフト対応可★★★★★
ローストビーフに魅かれ、ステーキ餃子(?)も気になって、両方が入ったセットにしました。結果、正解でした!まずローストビーフは食べる前の日に冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍。しっかり目に回りに火が通っているので、肉汁が閉じ込められているのか、ジューシーな仕上がりになっています。僕はスパークリングワインのお供に、息子は白ご飯に乗っけてローストビーフ丼で食べました。一緒についてくる特製の塩を付けると、マジで美味い!200gあるので、結構たっぷりでした。
ステーキ餃子はYouTube動画の通りに、冷凍のままのものをフライパンで焼いて仕上げました。少し疑ってかかっていたのですが(笑)、食感も味もステーキそのものでした!凍ったままで好きな個数を焼けばいいですし、お酒のお供が欲しい時にも重宝しそうです!
ステーキ餃子はYouTube動画の通りに、冷凍のままのものをフライパンで焼いて仕上げました。少し疑ってかかっていたのですが(笑)、食感も味もステーキそのものでした!凍ったままで好きな個数を焼けばいいですし、お酒のお供が欲しい時にも重宝しそうです!