最近私がハマっているもの...それは現地で学んだ台湾茶！

何と言っても先生の人柄が良かったです。
日本語が上手で、ニコニコと教えてくださいました。
分かり易いテキストも、用意されており、穏やかな時間の中で、台湾茶芸を体験できました。
ランチ付きをお願いしましたが、美味しくてボリューム満点。人気のお店のようで、店内は満席状態でしたが、ゆっくり台湾料理を満喫して帰ってきました。
是非お勧めします。

日本から一人で参加しました！
日本語で説明をしてくださいました。　
パンフレットやスライド、動画を見せてもらいながら　
詳しく五大名茶について教えていただきました。
試飲で味・香りを感じながら学べたので、
とても楽しく、面白かったです。

後半戦の台湾茶の淹れ方講座は、
道具の名前や役割、急須の持ち方などを教えていただきました。

午前中の講座に参加しましたが、
事前にお願いしておいたお食事がおいしかったです。
台湾茶、学びを深めて行きたいです♪

午後からの講座に参加しました。講座が始まる前にランチを頂く形での参加でした。体に良い食材で丁寧に作られたお食事は美味しかったです。その後、烏龍茶の講座で歴史的なことやお茶の作り方、味の違いを試飲しながら体験できました。先生のお話がわかりやすくて楽しい時間を過ごすことができ感謝です。

人気のレストランのようなので、せっかくならとお食事付きにしました。休日だったのでお昼ごろにはほぼ満席になり、現地の家族や友人グループで賑わっていました。お料理はどれも美味しく、ヘチマ入り小籠包や大根餅などあっさりしています。レッスンの内容もとても充実していて、台湾5大茶の製法や特徴を楽しく学べました。これでもうお土産のお茶選びにも困らない！先生もとても優しく素敵な方でした。今度は功夫茶講座も受けてみたいです。ありがとうございました！

旦那さんと2名で受講しました。
様々なお茶の作り方やそれぞれの味や香り特徴だけでなく
実際に飲み比べる事が出来る貴重な体験ができました。

講師の方も日本語が堪能で分かりやすく教えてくださいます。
様々なお茶の違いを誰でも感じることができると思います。

自分の好みのお茶がどんな感じなのか見つけられるし、
購入することもできます。

ウーロン茶が苦手な方でも好きなお茶が見つかると思います。
終始お茶の香りで癒される良い講座でした！

教えてくださった張さんがとても親切でしっかり台湾茶について学べました。
香り、味の違いや作り方などこれからお茶を選ぶのにとても参考になります。
追加でお願いした点心もとても美味しくお腹いっぱいになりました。
お店の雰囲気もよく一人での参加で少し不安でしたが、十分リラックスして過ごせました。
ありがとうございました。