本場のイタリア料理を学びたい

娘と一緒に参加しました。
コロナの影響で参加者は２人だけ。
プライベートレッスンとなりました。
先生は明るくとても素敵な方で、伝統的なパスタの作り方を教えていただきました。
楽しい時間はあっという間に過ぎました。
自分の作ったパスタは食べることが出来ませんが、お土産に乾燥パスタと体験の時に使ったエプロンを頂きました。
その後のフルコースディナーはボリューム満点。
前菜に生ハム・サラミ・モッツァレラチーズ、名物のフェットチーネ、お肉料理にそれぞれ合うワインを沢山注いでいただきました。（笑）
デザートのティラミスまでビッグサイズで、女性二人では食べきれないと思います。
色々な意味で忘れられない貴重な体験でした。