キューバでローカル料理を作りたい!

キューバでローカル料理を作りたい!

カリブ海に浮かぶ魅惑の国、キューバ。カラフルな街並みと街を行き交うクラシック・カーが写真映えするハバナの街を歩いたら、ぜひ挑戦してほしいのは料理教室。ローカルマーケットで食材を調達したら、カサ・パラティクル(民宿)でキューバ料理をクッキング。キューバらしい陽気な雰囲気を楽しみながらのクッキングは、普通の観光じゃできない貴重な体験になること間違いなし!

リアルキューバを体験。

投稿者:1star
参加日:2018/12/03
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観光客では入れないマーケットに一緒に行って食材を買い、キューバのごくごく一般的なご家庭でキューバの人達が食べている家庭料理を習うことが出来ます。
日本とは違う調理方法や物資が少ない中での暮らしの知恵に感心させられ、自分自身の日頃の無駄遣いを思い知らされました。
リリー先生は笑顔いっぱいな素敵な方で、丁寧に教えてくれました。
出来上がった美味しいご飯を食べながら、たくさん話して、たくさん笑って楽しい時間を過ごせたことは一生の思い出です。
観光だけでは感じられないリアルキューバを体験出来る素晴らしいツアーだと思います。

滞在中で一番の体験でした!

投稿者:Gumi
参加日:2019/01/29
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地元の方々が利用する市場を見たり、料理の様子を見て少しお手伝いできたりと、普通の旅行では体験できないことをさせていただいて、とても貴重な時間となりました。
特にキューバは食文化も人々の生活も未知の国で、社会主義国であることもありどんなものか興味深かったため、このようなプログラムに参加できて嬉しかったです。
料理はどれも本当においしくて、シンプルな素材にもかかわらず作り込まれていて素晴らしいものでした。
手書きのレシピをいただけたことも感激でした。

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