パラオのディナーはここで

投稿者:さいとう
参加日:2017-01-18
1月中旬、ハネムーンでパラオに行った際にディナーで利用しました。日本人シェフがやっているお店ということで安心できるという点と、パスタなどの写真が美味しそうだったので予約しました。パラオパシフィックリゾートに宿泊だったのですがスタッフの方が迎えに来てくれました。
行きの車では日本人の可愛らしいお姉さんが来てくれて、パラオについて色々話してくれてレストランまでの楽しいドライブの時間を過ごせました。
レストランは新しく清潔感がありとても綺麗でした。スタッフの方々も皆親切で安心できました。写真もいっぱい撮ってもらえました(^^)
着いたときがちょうどサンセット頃できれいでした。
お料理も皆美味しく、私たちの口にはとても合いました。前菜、スープ、パスタ、肉料理、デザートが出たと思います。パンもなくなったら補充してくれました。料理の出てくるタイミングも早すぎず遅すぎずちょうどよかったです。
一番パスタが美味しかったです。パラオのマングローブ貝のパスタで初めて食べたのですがジューシーで良い味でした。肉料理のカツは油っこくないか心配だったのですが、全然油っこくなくパスタを食べた後でお腹いっぱいだったのですがペロリと食べらました。
肉料理を食べた後、サプライズでチーズケーキとガトーショコラのケーキが出てきました!!
行きの車のお姉さんとの会話でハネムーンで来てることを話したら、サプライズでお店の方々が用意してくれていた様です。
これには二人で感激しました(^^)
その後、通常のデザートも出てきてお腹いっぱいになりました。
食べた後、外のデッキで魚にパンの餌やり体験もさせてもらえました。店の光に寄ってくる魚にパンを投げると凄い勢いで群がる群がる笑 面白かったです(^^)
帰りの車も日本人の男性の方で、パラオと日本の話をして楽しい車中の時間を過ごせました。
パラオにいながら、日本のレストランのような安心感を味わえるレストランでした。
ハネムーンや特別なディナーに是非おすすめします(^^)
素敵な時間をありがとうございました。
またパラオに行く際には利用します。

親切で雰囲気がよいレストラン

投稿者:haru
参加日:2017-01-18
こちらのモニターで予約しました。とても綺麗な店内で海辺のテラスを選んで食事しました。夕焼けの時間に行ったので、日が沈んで夜になるシーンを見れました。天気も良くて綺麗でした。予約は早い時間がおすすめです。日本語の書いたメニューを見ながら、スタッフさんも日本人スタッフがいており安心。他の外国人スタッフさんも写真を気にかけてくれたりパンをおかわりを気にかけてくれたり気配りしていただきました。パンの端切れをもらって海の魚のエサに投げてね、と、料理終わってからもデッキで満喫させてもらいました。お料理はパスタやメインのコースを頂いたので他の種類が分かりませんが、美味しかったです。少し料金は高いかなと思いましたがサービスや景色に癒されたのでとても満足です。
  • バナナのベーコン巻き/自称パラオ№1フード
  • パラオ地ビールとドラゴンフルーツジュース/色彩も美味
  • 御厚意に感謝
  • メニュー

パラオ№1フード、此処に有り!

投稿者:T&Y
参加日:2017-12-11
12月11日にディナーで利用させていただきました。

ホテルの送迎があり安心できました。道中の会話から新婚旅行だと察していただき写真のようなプレートのお心遣いには感謝しております。また、これはワガママだったのですが、帰りはお土産を買いたいためホテルではなくメインストリートで降ろして欲しいという要望も、快く受けてくださり非常に感謝しております。

店内の雰囲気は「オシャレ」の一言。夜だったので照明などもありムーディーな空間となっておりました。スタッフの方も日本の方、その他の方いらっしゃいましたが良い意味でまったく存在が気になりませんでした。

コース料理でそのどれもが美味しかったのですが・・・

『ローカルバナナのベーコン巻き、ガーリックバターソースがけ』

その他のメニューで注文したこの料理が、旅行全体通しても一番と言えるぐらいに美味しいものでした。名前が長いのであれですが、単純にガーリック味のベーコンでバナナを巻いたものです。
この単純そうな料理とは裏腹に、味は非常に素晴らしい。聞けば、調理用バナナということですのでこの味は日本ではなかなか味わえそうにないのが悔しいかぎりです。こればかりは実際に味わっていただきたいとしかか言いようがありません(笑)
料金も$7.00と手ごろですので是非どうぞ。
あ、でもコース料理だけで十分にお腹いっぱいになりますのでそのあたりはお気をつけくださいませ。

旅行の初日に訪れたのですが、雰囲気、スタッフ、料理、どれも素晴らしく大満足のなか帰路につくことができました。ありがとうございました。
  • 前菜
  • スープ
  • メイン
  • ダンス
  • 外観
  • デザート
  • パスタ

クリスマスイブに

投稿者:mnm0720
参加日:2016-12-24
クリスマス時期にパラオに旅行に行きました。
クリスマスイブだし、綺麗なレストランで食事をしたいと思いこちらのレストランを予約しました。
ホテルとレストランの送迎付きだったので便利だなーと思って、ホテルで待っているとサンタの格好をした日本人スタッフの方が迎えに来てくれました。ちょっと面白かったです。
レストランにつくと、綺麗なレストランだったので安心しました(>_<)パラオは基本的にあまり綺麗ではないので、、、
料理はまず前菜から。パラオ産スイカガスパッチョは?って感じの味でしたが、近海魚の炙りが私的にはとても美味しかったです。次のスープはとても優しい味でした。ミルクの味が強くて、苦手な人もいるかもしれません。次のパスタは、貝が入っていたのですが、しっかり魚介の旨味が出ていたので、美味しかったです。そしてメインディッシュはハムとチーズを挟んだチキンのカツレツ 。これで一気にお腹いっぱいになりました(>_<)全部食べれずに彼氏に半分食べてもらいました。最後にデザート。デザートはチーズケーキとフルーツの盛り合わせでした。こちらは普通に美味しかったです。
料理はすべて美味しくいただくことができ、量もカップルだと適量でした。
テラス席だったのですが、海には魚がたくさんいて、餌をあげさせてもらいました。また、食事をしていると地元の女の子がダンスを見せてくれました。日本語を話せるスタッフもいて、安心感もありました。
パラオ初日の食事をこのレストランにしてよかったです。

フィッシャーマンBBQ

投稿者:hosaka
参加日:2016-03-01
夫婦でパラオ旅行の際に利用させていただきました。ダイビングで利用したデイドリームと同じ系列のお店で、ドリンクも一人一杯(ビール指定)もサービスしていただきました。
送迎付きなので、ホテルからの往復は快適でした。お店のかたの対応は丁寧でした。私が利用した際は結構お客さんが多かったので、店員さんは結構忙しそうでした。
水上のオーシャンフロントに案内され、壁にはパラオの海のきれいな映像と音楽、小さな滝がありムードは満点でした。ただし、人が歩くと揺れを感じました。

BBQは卓上の七輪で自分で焼く方式で自分のペースで食べることができました。魚や貝と言った焼き具合がわからないものに関してはお店で焼いてくださいました。写真は、調理する前に持ってきてくださったもので、ご覧の通り、ボリューム満点です。これに加えて、サラダ、ペペロンチーノまたはターメリックライスがついており食べきれないほどでした。自分たちはペペロンチーノを選択しましたが、唐辛子が効いておりおいしかったです。ただし、子供や辛いものが苦手の人には厳しいかもしれません。

全体的にはとても満足しております。現地でしか食べられないマングローブ蟹などはメニューには入っておりません。

大満足!!!

投稿者:MARU
参加日:2016-02-18
日本人のスタッフの方がお迎えに来てくださり、車でお店に到着。

生憎の雨でしたが雰囲気の素敵なテラスに案内していただきました。出てきたのが豪華なプレート!お肉の味付けがとても美味しかったです。またシャコ貝もお酒のつまみにぴったりでした!

ペペロンチーノは辛めでしたが、辛いものが好きな私たちにとってはとても美味しかったです。

お酒もレッドルースターは大きなジョッキの割に良心的なお値段、カクテルも充実していました。パラオでのダイビングでブルーコーナーに潜ったので、思い出にと思いブルーコーナーという名のカクテルを注文。色が綺麗で味も美味しかったです!

テラスの中心には水槽のようなものがあり、店内でマングローブ蟹を食べる際にはそちらからとったものを調理しているようでした。

また、プロジェクターで海のDVDが流れており、ダイビング後の私たちにとっては時間を忘れて楽しむことができました。

店内もとても綺麗でコストパフォーマンスも◎。お腹をぺこぺこにして来たいお店です!おかげさまで旅行最終日を気持ちよく終えることができました、ありがとうございました。

おなかいっぱい!!

投稿者:アリサママ
参加日:2016-03-13
3月中旬に、家族でパラオ旅行にいきました。PPRまで無料で送迎いただきました。席はオープンエアのテラス席で、結構ゆれますが、雰囲気はとてもよかったです。私たちは19時からお食事でしたが、明るい時の景色が見てみたかったです。

写真にあるように、自分で焼くバーベキューは玉ねぎ、コーン、ピーマン、ポテト、もやし、ビーフ、ソーセージ、えびで、30cmくらいあるお魚(はた)とシャコ貝は、後ほどお店で焼いて提供されます。塩、レモン、バーべキューソースで食べます。その他に、サラダとぺペロンチーノが付きます。主人はお酒を頼んでいましたが、私と娘はリフィル可能なアイスティーにして、何回かおかわりさせていただきました。毎日、ホテルのブュッフェで食べていた時よりおなかいっぱいになるくらいの量です。お肉もお魚もとても美味しくて、コストパフォーマンスは高いですが、特にお肉が多いので、もっと量を少なくして、シーフードにしていただいた方がいいかなと思いました。
最初強すぎるくらいの炭火で、汗だくでしたが、私たちがゆっくり食べ過ぎたせいか、弱火になってしまい、お店の方が気がついて交換してくれました。サービスはとても良かったです。

ドライバーやお店のスタッフも日本語が話せるので、日本人は安心して利用できると思います。私たちが行った日には、日本人の団体の宴会(けっして、パーティという上品なものではない)が行われておりました。カップルばかりの気取ったお店ではなく、カジュアルな感じで利用できるのではないかと思いました。
  • BBQ(米産アンガス牛など)とサラダ
  • シャコガイ(とても多い!)
  • 食べる前に写真を撮るのを忘れた!
  • パスタ(ペペロンチーノ)

コスパが良く、お腹いっぱい

投稿者:まりも
参加日:2017-07-28
日本人のお客さんには、日本人スタッフがホテルまで迎えに来てくれます。とても丁寧で、遠い南の島でジャパニーズ・クオリティの接客を体験できます。
 料理は最初にサラダとシャコガイが出てきます。どちらも美味しいですが、シャコガイはかなりの量が出てきます。二人では食べきるのが大変でした。その後、BBQ用の米産アンガス牛、エビ、トウモロコシ、野菜が出てきます。海上レストランで炭火で焼くので本当に美味しいです。虫よけスプレーをしていったので蚊などに刺されることはありませんでしたが、そもそも蚊を見ませんでした。
 この後、魚の一品料理とパスタが出てきます。魚は一匹をまるまるアルミホイルで蒸した姿で出てきます。とても美味しかったです(写真は食べ終わった残念な感じのものです)。
 最後に、パスタかライスが出てきます。二種類から選べますが、イタリアンレストラン(シェフはフィリピン人らしい)ということもあり、筆者はパスタ(ペペロンチーノ)を選択しました。現地の日本人スタッフが事前に教えてくれた通り、唐辛子が使われており、けっこう刺激が強めでした。食事のボリュームが多くすべてを食べきれなかったのですが、お持ち帰りさせてもらえました。
 ビールは現地のレッドルースターの銘柄で生が3種類あり、値段は中ジョッキで各6ドルでした。その他、ハイネケンなどの瓶ビールや、他のアルコールもあります。ちなみに、アルコール料金は含まれていないので、飲んだ量に応じて現地払いです。
 食事とは関係ありませんが、トイレの手洗い場所のシンクがとても立派なシャコガイで、一見の価値があります。また、お店の生け簀には生きたシャコガイがいるので、それを見るのも楽しいです。
 料理と接客の質量を考えれば、とてもコスパの良い食事だと思います。

★シーフードBBQ&グリル★

投稿者:mtm
参加日:2016-01-01
無料送迎だったのでとても楽でした。(ドライバーは日本人でした)
席は海上側に案内されました。雰囲気がいいです!でも、人が歩く度に揺れるので、揺れが苦手な方は中の席がいいかもしれないです。
私たちは19時の予約だったので日が暮れていましたが、もう少し早い時間帯で夕暮れの海を眺めながら食事したらサイコーだなと思いました。
席について、とりあえずビールで乾杯~。
まずはBBQの炭火をテーブルにセットしてくれます。初めにサラダがでてきて、BBQセットを持ってきてくれました。お魚と貝は一旦下げられて、調理して再度持ってきてくれます。
早速、お肉などを焼いていたんですが、炭が多かったのか、火が強すぎてチョー熱くお肉を返すのも大変でした。もう、汗だくです。。
でも、お魚は大きくてふっくらしてて美味しかったです。お料理のボリュームは満点です!
他にも、ターメリックライスorパスタが選べます。ターメリックライスにしましたが、味はガーリックライスぽっかたです。
日本人スタッフも複数いて、写真をお願いしたら快く応対してくれました。

美味しかった☆

投稿者:syk
参加日:2017-04-30
席は端っこの海側でした
とても雰囲気がよく、音楽も流れてて素敵でした。
明るすぎず、辛すぎず、、、(*^^)v
この日はGWだったのでとても忙しいのにも関わらず写真を取ってくれました。
ありがとうございます。
サラダやシャコガイが来たあとお肉が、、、
ボリュームがあります(゚Д゚
味はあまり期待してなく、まあ、BBQできて雰囲気味わえたら、、、2人で硬い肉が来るんだろうな~~と言ってたのですが
口の中ですぐなくなるくらいお肉が柔らかく美味しかったです(^^)
あとから魚を焼いて持ってきてくれた。
なんの魚かわからないですけど身がホロホロしていて食べやすくソースが濃厚で美味しかったです!
ほかの野菜やソースも大満足です。