コーヒー好きはマスト!ハワイでコナコーヒーの焙煎体験

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ハワイのコーヒーといえば、コナコーヒー。ハワイ島に行ったときに、自分でコナコーヒーを焙煎できるツアーがあると聞いて即決。コーヒー豆の栽培について農園で説明を聞いたり、コーヒーの実の試食では実が甘いことを初めて知った!そして、いよいよ焙煎体験。だんだんと豆が色付いてきて、香ばしい良い香りがしてきたら自分好みのところでストップ!ドキドキしちゃった。自分で焙煎したコーヒーの袋には、自分の写真をラベルにして貼ってもらえてお土産にも最高!日本でハワイのことを思い出しながら飲むコナコーヒーは、格別においしい...。

TRAVELERS REVIEW

みんなの体験談


微妙な焙煎のタイミング

ハワイ島 生焙煎体験ツアー 世界で1つのオリジナルコナコーヒーをつくろう<午前・午後/日本語ガイド>by UCCハワイ
★★★★★
投稿者:jimmi
参加日:2020/01/07
シェラトンホテルからタクシーで現地まで。
途中、日本人入植者の方々の墓地があったりしました。

さて、焙煎ですが焙煎機の中のコーヒー豆、仕上がる前にはしつこいほど
チェックして油が浮いてきたら完成。その後は余熱を取るためにザルに
移した豆をかき混ぜたり扇風機を使ったり・・・。

その場で撮ってもらった写真入りの袋に入れて完成。

スタッフの方々も親切であっという間の時間でした。

その後はタクシーを呼んでもらいコナの町まで。散策後はトロリーバスで
ホテルに戻るのも効率的です。
美味しくできたかな と

わかりやすいコーヒー焙煎体験でした

ハワイ島 生焙煎体験ツアー 世界で1つのオリジナルコナコーヒーをつくろう<午前・午後/日本語ガイド>by UCCハワイ
★★★★★
投稿者:ゆーみん
参加日:2019/09/05
日本語でのコーヒー焙煎体験でした。

コーヒー豆の基礎知識から、ハワイのコナコーヒーのことや農園のことを知ることができました。
自分の好みの焙煎具合で仕上げることができて、帰国後にハワイの思い出に浸りながらコーヒーをいただきました。
とても貴重な思い出になります。
焙煎後のツヤツヤのコーヒー豆です!

自分たちで焙煎したコナコーヒー・楽しかった!

ハワイ島 生焙煎体験ツアー 世界で1つのオリジナルコナコーヒーをつくろう<午前・午後/日本語ガイド>by UCCハワイ
★★★★★
投稿者:プルメリア
参加日:2019/08/23
3世代5人で参加。2人が焙煎3人は農園見学です。
テレビなどでも見ていて、一度体験したかったのですがやっと叶いました。
ワイコロアのホテルからレンタカーでしたが、途中工事渋滞にはまってしまい
連絡したところ、翌日に変更して頂けありがたかったです。
当日はナビを入れたのでスムーズに山道を登れ、早めに到着できました。
待っている間、数種のコナコーヒーの試飲やコーヒービーンズを頂きました。
お土産用のコーヒー、ビーンズ、クッキー、バッグ等も置いてあります。
山の中腹にあるので、農園越しにコナの町や海まで見えて絵葉書を見る様、空気も美味しく感じました。
まず農園見学、すぐ近くの赤い実のなったコーヒーノ木の前で歴史や摘み方等のお話を聞き、種の周りの甘い汁も舐めてみました。
焙煎体験は始めに注意点などを楽しく説明され、2組なので焙煎時間を変えた方が良いですとアドバイスを頂きました。
いざ焙煎、時間との勝負でスタッフがタイミングなど声をかけてくれます。
9歳の孫を始め全員がスティックを持たせてもらえ、焙煎後の豆を冷ます作業等を手伝わせて頂けたので、大喜びでした。
ラベル用の写真の他にも多数スナップを撮って頂きました。
私達はまめを挽きましたが、香りが最高で、焙煎時間の違いで香りも微妙に違いました。
スタッフの方々が全員フレンドリーで楽しい時間を過ごせました。又参加してみたいです。その際は豆の数も増やしたいと思います。
カップルでも家族でもグループでも楽しめるツアーです。
農園からの景色
日本語でコナコーヒーの説明
焙煎後の豆を冷まします

コナコーヒーの秘密

ハワイ島 生焙煎体験ツアー 世界で1つのオリジナルコナコーヒーをつくろう<午前・午後/日本語ガイド>by UCCハワイ
★★★★★
投稿者:やまくん家
参加日:2019/04/29
妻、長男と私はコナコーヒーがお気に入りだったので、実際に焙煎体験や説明を通してそのおいしさの秘密が分かったような気がします。また、子供たちは小6、小3、幼稚園年長だったので、焙煎そのものは体験できませんでしたが、色々お気遣いいただき、皆でしっかり楽しめました。
オリジナルコナコーヒー完成!

虹見えました

ハワイ島 生焙煎体験ツアー 世界で1つのオリジナルコナコーヒーをつくろう<午前・午後/日本語ガイド>by UCCハワイ
★★★★★
投稿者:母娘旅行♪
参加日:2019/10/15
楽しみにしていた、コーヒー農園。
家族でタクシーUberを利用し行きました。
焙煎作り、農園見学楽しく出来ました。
終わってからコーヒーフロートを食べているとキレイな虹が。
また、ハワイに来ます。

焙煎体験最高でした‼

ハワイ島 生焙煎体験ツアー 世界で1つのオリジナルコナコーヒーをつくろう<午前・午後/日本語ガイド>by UCCハワイ
★★★★★
投稿者:わたりん
参加日:2018/12/20
家族4人で参加しました。初めての焙煎体験で、好みの濃さでタイミングよくできるか心配でしたが、スタッフの方にお手伝いいただいてとても上手にできたと思います。楽しい体験でした。
4人それぞれの好みにあわせた焙煎ができ、また、ラベルもそれぞれに作っていただき、よいお土産ができました。
帰ってから、今日は誰々のコーヒーだよ。なんて言いながら、香りと味を楽しみました。一人2袋ずつもあって、とてもお得なツアーでした。
ありがとうございました。

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