コーヒー好きはマスト!ハワイでコナコーヒーの焙煎体験

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ハワイのコーヒーといえば、コナコーヒー。ハワイ島に行ったときに、自分でコナコーヒーを焙煎できるツアーがあると聞いて即決。コーヒー豆の栽培について農園で説明を聞いたり、コーヒーの実の試食では実が甘いことを初めて知った!そして、いよいよ焙煎体験。だんだんと豆が色付いてきて、香ばしい良い香りがしてきたら自分好みのところでストップ!ドキドキしちゃった。自分で焙煎したコーヒーの袋には、自分の写真をラベルにして貼ってもらえてお土産にも最高!日本でハワイのことを思い出しながら飲むコナコーヒーは、格別においしい...。

TRAVELERS REVIEW

みんなの体験談


自分たちで焙煎したコナコーヒー・楽しかった!

ハワイ島 生焙煎体験ツアー 世界で1つのオリジナルコナコーヒーをつくろう<午前・午後/日本語ガイド>by UCCハワイ
★★★★★
投稿者:プルメリア
参加日:2019/08/23
3世代5人で参加。2人が焙煎3人は農園見学です。
テレビなどでも見ていて、一度体験したかったのですがやっと叶いました。
ワイコロアのホテルからレンタカーでしたが、途中工事渋滞にはまってしまい
連絡したところ、翌日に変更して頂けありがたかったです。
当日はナビを入れたのでスムーズに山道を登れ、早めに到着できました。
待っている間、数種のコナコーヒーの試飲やコーヒービーンズを頂きました。
お土産用のコーヒー、ビーンズ、クッキー、バッグ等も置いてあります。
山の中腹にあるので、農園越しにコナの町や海まで見えて絵葉書を見る様、空気も美味しく感じました。
まず農園見学、すぐ近くの赤い実のなったコーヒーノ木の前で歴史や摘み方等のお話を聞き、種の周りの甘い汁も舐めてみました。
焙煎体験は始めに注意点などを楽しく説明され、2組なので焙煎時間を変えた方が良いですとアドバイスを頂きました。
いざ焙煎、時間との勝負でスタッフがタイミングなど声をかけてくれます。
9歳の孫を始め全員がスティックを持たせてもらえ、焙煎後の豆を冷ます作業等を手伝わせて頂けたので、大喜びでした。
ラベル用の写真の他にも多数スナップを撮って頂きました。
私達はまめを挽きましたが、香りが最高で、焙煎時間の違いで香りも微妙に違いました。
スタッフの方々が全員フレンドリーで楽しい時間を過ごせました。又参加してみたいです。その際は豆の数も増やしたいと思います。
カップルでも家族でもグループでも楽しめるツアーです。
農園からの景色
日本語でコナコーヒーの説明
焙煎後の豆を冷まします

コナコーヒーの秘密

ハワイ島 生焙煎体験ツアー 世界で1つのオリジナルコナコーヒーをつくろう<午前・午後/日本語ガイド>by UCCハワイ
★★★★★
投稿者:やまくん家
参加日:2019/04/29
妻、長男と私はコナコーヒーがお気に入りだったので、実際に焙煎体験や説明を通してそのおいしさの秘密が分かったような気がします。また、子供たちは小6、小3、幼稚園年長だったので、焙煎そのものは体験できませんでしたが、色々お気遣いいただき、皆でしっかり楽しめました。
オリジナルコナコーヒー完成!

焙煎体験最高でした‼

ハワイ島 生焙煎体験ツアー 世界で1つのオリジナルコナコーヒーをつくろう<午前・午後/日本語ガイド>by UCCハワイ
★★★★★
投稿者:わたりん
参加日:2018/12/20
家族4人で参加しました。初めての焙煎体験で、好みの濃さでタイミングよくできるか心配でしたが、スタッフの方にお手伝いいただいてとても上手にできたと思います。楽しい体験でした。
4人それぞれの好みにあわせた焙煎ができ、また、ラベルもそれぞれに作っていただき、よいお土産ができました。
帰ってから、今日は誰々のコーヒーだよ。なんて言いながら、香りと味を楽しみました。一人2袋ずつもあって、とてもお得なツアーでした。
ありがとうございました。

こんなに楽しいなんて。

ハワイ島 生焙煎体験ツアー 世界で1つのオリジナルコナコーヒーをつくろう<午前・午後/日本語ガイド>by UCCハワイ
★★★★★
投稿者:もりりん。
参加日:2019/06/13
今回参加したのは我々だけだったので非常にラッキーでした。アテンドしてくれたのは、かなめさんという日本人の女性。説明もわかりやすく、普段飲んでいるコーヒーなのに、全く知らなかった知識が増え、かなり楽しめました。またコーヒー豆の焙煎も非常に楽しく、自分が炒ったコーヒー豆を飲むのが楽しみで仕方ありません。参加して良かったです!次ビッグアイランドに行ったら、また顔だしたいですね!
昔ながらな焙煎機
コーヒー豆
焙煎したコーヒー豆。

コーヒーについて楽しく美味しく学べます

ハワイ島 生焙煎体験ツアー 世界で1つのオリジナルコナコーヒーをつくろう<午前・午後/日本語ガイド>by UCCハワイ
★★★★★
投稿者:バロン
参加日:2019/04/03
家族旅行(大人:3、子供:3)で参加しました。

焙煎は高温なので体験は大人だけでしたが、コーヒー豆を冷ましたりするのは子供にも出来るので、家族みんなで楽しめるツアーだと思います。

担当してくれる方は外国の方ですが、日本語が本当に上手く、コーヒーへの造詣もあり、説明を最後まで楽しく聞く事が出来ました。

焙煎したコーヒーを入れる袋のラベルも、皆の写真を撮って貼ってくれるので、思い出としてもお土産としても最高でした!!

またハワイ島へ旅行した際は、参加したいと思います。
参加者用の豆(手前)と体験用の焙煎機(右奥)
焙煎具合のサンプル

ツアーもあってこれは楽しい

世界に一つだけのオリジナルコーヒーをつくる! 生豆焙煎体験ツアー<午前/日本語ガイド>by UCCハワイ
★★★★★
投稿者:Ryu
参加日:2018/06/29
基本的にスタッフは日本語が堪能で、基本的にお話し好きです。
終始楽しく過ごせました。

自分の手で焙煎してパッキングする経験はなかなかありませんので
コーヒーに興味のある人なら是非やってみて良い体験かと思います。

撮影する余裕もかなりありますし、スタッフの方が撮ってくれますので記念になりますよ。

妻と私で焙煎度合の違うコーヒーを作ってみました。
タイミングも全部至れり尽くせりなので、経験が無くても良い仕上がりです。

100%のコナコーヒー自体がそもそも高価なお土産になりがちですので
体験とツアー込みなら非常にお得感があります。
日本に帰って来て飲んではハワイの思い出に浸っています。

これはまた行きたいですね
良い色に仕上がりました

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