フィンランドの一般家庭で家庭料理を味わう旅

訪問先のハンナさん、同行いただいたコンスタさん、2人とも優しく興味深いお話をいろいろ聞け、楽しい時間を過ごせました。
ハンナさんの当日の面白エピソードを聞きながら美味しいお料理をいただき、本当にあっという間でした。
リクエストしたミートボールやマッシュポテト、インゲンのニンニク炒めなど、どれも素朴で美味しく、レストランでは味わえないお味でした。
お得にゲットしたというワインや、それに合うというチーズまで出していただいたりで、普段の生活の延長のような雰囲気も味わえてとても楽しかったです。
お値段以上の体験ができたと、家族一同喜んでいます。ありがとうございました！

すぐに打ち解けてくださったアンドウさんと一緒にバスに乗り、郊外のお宅につくと、笑顔いっぱいのハンナさんが迎えてくれました。お家の中はマリメッコやアラビア、北欧家具に囲まれた、夢のような空間でした。サーモンの塩漬け、アンダズケのホワイトソース煮、旬のズッキーニやじゃがいも、ブルーベリーソースを敷いた上のアイスクリームなど、全部ハンナさんの手作りのお料理のおいしいこと！レシピも覚えて帰りました。旅行で食べたお料理の中で一番美味しかったです。フィンランドのこと、日本のこと、など、アンドウさんが瞬時の同時通訳してくださり、楽しい会話が弾みました。今回のフィンランドの旅行の中で一番心に残る思い出になりました。ハンナさん、アンドウさん、ありがとうございました。また次回もぜひお会いしたいと、楽しみしています。

ヘルシンキから離れたのどかな田舎で 、フィンランドの一般的ながらとても美味しい家庭料理と、気さくで明るく暖かな人柄のお母さんとのおしゃべりを楽しみました。あまりに楽しくて、あっという間に時間が過ぎてしまいました。
フィンランド人のお母さんが語ってくださった、自然と共に生きるフィンランドの人の生活は、四季のある日本に暮らす私たち日本人にとっても、共感できるもので興味深かったです。
フィンランドの観光地も大好きですが、今回はフィンランドの人の感性やリアルな生活風景に触れたかったので、とても満足しています。
また、こんなことも話してみたかったなと、フィンランドの人への感心がより高まりました。

日本が大好きというフィンランド人の女性ガイドさんは、とても日本語が上手で、私たちの質問からちょっとした呟きまで、すごく細やかに訳して伝えてくださいました。そのおかげで、フィンランド人のお母さんと、とても深く交流できたと思いました。
またツアーを申し込むときは、ぜひ同じ方にお願いしたいと思いました。
楽しい時間をありがとうございました。

美味しい料理はもちろんのこと、一般家庭でいろいろ話しながら食事を楽しめたのが、一番良かったです。ホストの方が、おばあちゃんから教えてもらったというレシピも教えてもらいました。日本語のガイドさん（日本人の方）がおられたので、言葉の問題もなく、いろいろ話すことができました。
ほっこりあたたかい食事の時間でした。