韓国で本場のキムチ作りに挑戦してみたい

初めてのキムチ作りで、普段あまり料理をしない自分でも、楽しくキムチ作り体験ができました。
参加者は、台湾、ロシア、アメリカなど多国籍で、先生は英語と日本語を交えながらてきぱき教えてくださいました。
またキムチ作り中の記念撮影も先生が撮ってくれました。
作ったキムチは持ち帰ることができます。空港の手荷物検査では、キムチは液体扱いになりますので、飛行機で日本に持ち帰る際は、預け入れ荷物に入れるように気をつけましょう！

友達5人で参加しました。他にも2グレープ、合計12人でした。最初にオミジャ茶を頂き、それからキムチ作りです。最後にキムチチヂミととうもろこし茶を頂きました。先生は、英語、中国語、日本語を使いながら
説明してくださりました。キムチは、真空パックにして下さるので、スーツケースに入れて持って帰れます。
とても簡単にでき、家でも、チャレンジしてみたいと思いました。後で、レシピもメールで送って下さりました。

とてめ楽しかったです。
私が、参加したときはオランダ、アメリカ
日本　3グループでした。
国際交流もできて、とても楽しかったです。
説明も丁寧で日本で作ってみたいです。
100年前以上のたてもので、文化にも触れられます。
持ち帰り用の袋も真空パックで匂わず、スーツケースに入れても大丈夫でした。次回は上級者コースに参加したいです。
今から食べるのが楽しみです。
良い思い出になりました。

住所が出ていなかったのでveltraさんに問い合わせました。安国駅から坂道を登って行きます。
参加者は南米、北米、ヨーロッパからと日本からの私で全部で6人でした。李先生のレクチャーはユーモアたっぷり、立て板に水で見事。面白くてとてもわかりやすかったです。お忙しい中、要所要所で各自のスマホを使って写真撮影してくださいました。
最初のお茶、最後のキムチチヂミとお茶もとても美味しかったです。持ち帰ったキムチを食べるのが楽しみです。白菜がたくさん出回る頃に家でも作ってみたいです。
ありがとうございました。

先生が温かく迎えて下さり，最初からリラックスして，キムチ作りを体験できました。
台湾からの4人家族と，日本人の２人組が2組の計8人でした。先生は中国語、日本語、英語を使いながら、
分かりやすく教えて下さりました。
キムチを作った後、持ち帰り出来るように真空パックに
して下さり、匂いの心配もありませんでした。
キムチチヂミとオミジャ茶も出して下さり、色々な会話をしながら、とても楽しい時間でした。白菜キムチ以外にも学べるらしいので、また、次回挑戦したいです。

友人と参加。とにかく楽しかったです！
先生の説明は、英語、日本語、韓国語、中国語をミックスしながらですが、充分分かりますし、面白いですテンポ良く始まりキムチ作りが体験できて良かったです。お茶やチヂミも出してくださり、韓屋で受講できて映えました！オススメです❤️また行きたいです。