ホーチミンの食事が美味しすぎて!

ホーチミンの食事が美味しすぎて!

ベトナムのどこに行こうか散々迷って、結局ホーチミンにしてみた。朝の屋台、昼の市場、夜の宮廷フエ料理、何を食べても安くて美味い!ベトナムを駆け抜けるツアーより、現地ガイドとゆっくり風に吹かれて、ベトナムとフレンチの食の融合もいいものです。

ホーチミン街歩きツアー 人気ブロガー ちぇりさんと行く!雑貨巡り+お土産探し+カフェタイム<昼食付/ホーチミン発> | ホーチミンの観光・オプショナルツアー専門 VELTRA(ベルトラ)

ホーチミン街歩きなら、人気ブロガー ちぇりさんにお任せ!ローカル市場でお買い物や雑貨ショップ巡り、お洒落なカフェにも立ち寄ります。さらに、フレンチレストランの昼食付。日曜限定でちぇりさんも大絶賛のビュッフェランチをお楽しみいただけます♪

ホーチミンのアクティビティ・食事に関する体験談を見てみよう!

  • 料理です
  • お店の外観
  • 路地入口の看板(この看板を目印に奥に入ります)

おいしいベトナム料理をいただきました

投稿者:カバさん
参加日:2018-02-09
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路地の奥でお店を見つけるのに苦労しました。予約内容がお店に伝わっていないようで、店員さんが何回もクーポンの内容を確認するために来ましたが、写真に写っている通りの料理が出てきました。味は美味しく、お勧めします。

楽しい街歩きと美味しい食事

投稿者:kumako
参加日:2017-12-17
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2度目のホーチミンでしたが、夜市に行っていなかったので参加しました。とても親切な日本語ガイドさんでベトナムでの豆知識を教えてもらったり、すごく楽しかったです! ベトナム料理のディナーは清潔で素敵なお店です。お料理がたくさん出てきて食べきれないほどでした。お食事で大満足のあとは、夜市です。夜市の入り口でガイドさんと離れて自由時間になるのですが、お店では値段を高く言われるとわかっていたので、しっかり交渉していくつか小さな買い物をしました。お店の人とのやり取りも慣れてきて面白く、もちろん最安値ではないはずですが随分お安くなりました(笑)。最後のCHILL SKY BARもとても良い席に案内していただき、夜景を思う存分楽しめましたし、ドリンクの注文、お会計までガイドさんが一緒にいてくれたのが安心で頼もしかったです。相談するとすぐにSPAマッサージを手配してくださったり、記念写真も撮っていただいて今回のガイドさんにはいろいろとお世話になりました。夜の予定が決まらないとき、夕飯に迷ったとき、このツアーはすごくおすすめです!
  • 淡白でパリパリで美味しい!

料理が思ったより美味しかったです

投稿者:モーちゃん
参加日:2018-08-05
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ベトナムについた金曜の夜、日曜に行けるよう予約。全てメールでのやりとりで、宿泊先から最寄りホテルが集合場所でした。
来てもらえるかドキドキでしたが無事スタッフ登場。日本語ツアーだったので説明がわかりやすく行きも帰りも安心。以前別のツアーで参加した時の料理にガッカリだったので、今回もそんなもんと思っていたら美味しい!
象耳魚の姿揚げは日本では見られないスタイルで、レストランの方が自ら巻いてくれる生春巻きは美味しかったです。フォーも1人ずつ提供されかなり満腹で満足です!
  • 生春巻き

楽しくて美味しい!貴重な体験

投稿者:KNE
参加日:2018-12-29
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とても美味しいお料理でした!

まずホテルにお迎えのドライバーさんが来てくださり、30分ほど車に乗り先生のお宅へ。
マンションの入り口で先生が出迎えてくれていました。
ホーチミン市内が一望できるお部屋でクッキングスタートです。

生春巻き、鶏肉のレモングラス炒め、苦瓜のスープを習いました。
日本語で書かれたレシピもいただけます。
先生は、化学調味料は一切使わず調理する、とのこと。時間も限られているので、先生が堪能な日本語で説明しながら調理されるのを見ているのがほとんどでしたが、
ベトナム料理で使うハーブを実際に見たり触ったりさせてもらいながら、
とてもおいしいベトナム料理を楽しめました。
また、生春巻きは実際に自分たちでもチャレンジ!上手く巻けるようになりました。
予定のお料理3品以外に、先生がパパイヤサラダとプリンも用意してくださり、(そしてビールも)
お食事タイム。
滋味あふれる優しいお味で、自分でもびっくりするほどお箸が進みました。

ホーチミンで半日時間を持て余してしまった場合、そしてすこしでもベトナム料理に興味があれば、ほんとうにおススメです。
ベトナム料理を食べるだけでなく、ローカルの方の、リアルな生活の一端をほんの少し垣間見れたというのは、まさに
ここに行かなければできない貴重な体験だと思いました。

そんなことを抜きにしても、、美味しくて楽しかったので、それだけでも大満足でした!

ありがとうございました!
  • ハマグリがたくさん!スープにスターフルーツの酸味が美味しいー
  • 一気に仕上げます!
  • ブロッコリーのひき肉包み
  • 手作りの梅酒〜
  • スペアリブのレモングラス焼き
  • 貝とトマトのスープ

美味しくって、とっても楽しい!

投稿者:やすどん
参加日:2018-07-15
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夫婦で3回目のベトナム旅行、何か新しい体験が出来ればと思い申し込みました。

イェン先生は日本語もとても堪能で、手順やベトナム料理についてとてもわかりやすく説明してくださいました。
先生が説明しながら手際よく進めてくれて、メモを取っているうちにすぐに完成しちゃうので料理をほぼしない人でも大丈夫かと思います。


私達はスペアリブのレモングラス焼きとブロッコリーのひき肉包み、貝とトマトのスープを作りましたが楽しくお話ししている間にあっという間に出来上がり、出来立てを食べさせてくれます。添加物を使わない優しい味で、ベトナムのどのお店よりも美味しいと思います!!

先生のお料理と人柄がとても素晴らしく、手作りの梅酒まで振舞って頂き、料理に全く興味が無い主人も大満足だったようです。


またベトナムに来る機会があったら絶対にまた伺いたいと思いました!

象耳魚美味しい〜

投稿者:こめろ
参加日:2017-12-31
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初めてのベトナムだったのでこれは行っとかないと!
ということ参加しました。距離があって拘束時間も長いので心配でしたが、移動時間は眠れたのでかえって良かったのかもしれません。
行ったところは全部それなりに楽しかったし、料理も美味しくて参加して良かったです。
なによりガイドのニャーさんは日本語がとても上手で説明もわかりやすかったです。
メコン川の川下りや蛇を首に巻いたりと良い思い出になりました。

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