俺たちオイスターズ Vol.1 〜グレートバリアリーフとパンケーキ〜

僕はケアンズ在住25年のダイビングインストラクター。グレートバリアリーフの魅力と、賢く旅するtips、知る人ぞ知る現地情報をご紹介。

ケアンズからグレートバリアリーフに行くすべてのクルーズが出発するリーフターミナル。
指定された時間にたどり着くと、そこは長蛇の列でチェックイン待ちに30分なんてこともざら。そこで、指定時間の15分前にチェックインを済ませ、優雅なひと時を過ごすのがオイスター流。

リーフターミナルの隣には、イタリア人オーナーが始めた有名なカフェがある。
ターミナルの行列を横目に見ながらカプチーノを飲む朝のひとときはまさに至福なのだが、是非日本人の皆様にお伝えしておきたいのがカプチーノの泡の飲み方☕︎。これはスプーンですくって口に運ぶのが常識🥄。口の周りに白いひげが残らないようにするオーストラリア式の大人の配慮なのだ。

インスタ女子のお目当ては、お皿いっぱいのバナナ＆パンケーキ🥞。見た目だけでなく味も抜群。

たった15分の違いで、大満足の1日がスタートできるので、是非お試しあれ。

※ 現在(2019/2時点)、店名が「ブルーマーリン ビストロ」に変わっていますので、以下「みんなの体験談」を参考にされる際はご注意ください。